普段は高くてなかなか手が出ないズワイガニですが、実は通販で安く手に入れることができます。訳ありズワイガニなら、激安で販売されているので、要チェックですよ！
今回は、訳ありズワイガニを購入する際の注意点やおすすめのサイトについてまとめてみました。気軽にズワイガニん食べたいという方は、必見です。
訳ありズワイガニとはどんなもの？
そもそも、訳ありズワイガニとは一体どのようなものなのでしょうか？味に問題があるのかどうかなど、気になりますよね。
- 脚が折れている
- 脚が肩から外れている
- 規格より小さい
- 形が悪い･不揃い
- 傷がついている
- 色むらがある
訳ありとは言っても、味や品質に問題がある訳ではなく、見栄えの問題であることが分かります。ズワイガニとしての風味は損なっていないので、家庭用としては十分と言えるでしょう。
元々高級品であるため、少しでも安く買えるのはありがたいですよね。訳ありズワイガニをチェックして、お得に購入してみてはいかがでしょうか？
訳ありズワイガニ購入の注意点
- 紅ズワイガニの場合がある
- 仕入れや加工過程をチェックする
- 天然と養殖の違いがある
品質上、特筆すべき問題点は特にないのですが、訳ありズワイガニを購入する際に、気を付けるべきポイントが3つあるので、ご紹介していきます。
これらの注意点をしっかりチェックして、品質の良い訳ありズワイガニを手に入れましょう。
1.紅ズワイガニの場合がある
ズワイガニには、本ズワイガニと紅ズワイガニの2種類が存在しています。見た目も似ているのですが、強いて言うなら紅ズワイガニの方が甲羅が赤いです。紅ズワイガニは、漁獲量が多いので、缶詰や加工品などにも使われています。
紅ズワイガニは、身入りがあまり良く無く、本ズワイガニと比べると小振り。鮮度が落ちるのも早いので、味は本ズワイガニには劣ると言われています。
ズワイガニとだけ表記されていると、紅ズワイガニなのか本ズワイガニなのか区別が付かないので、きちんと確認をしてから購入するようにしましょう。
2.仕入れや加工過程をチェックする
カニは、とてもデリケートな生き物なので、傷みやすい傾向があります。そのため、水揚げをした後の対応がとても重要です。
茹でたり冷凍したりするにしても、その工場にたどり着くまでに時間がかかればかかるほど、傷みます。水揚げをしてすぐに茹でる「浜茹で」という方法が取られているズワイガニは、鮮度が落ちにくくなっており、美味しさをキープしているので、加工過程もチェックが必要です。
中には、2年前に中国で加工されたような訳ありズワイガニも販売されていたりもします。仕入れ先についてもきちんと確認しましょう。衛生上の問題はないとは言え、美味しく食べられなければ買う意味がありません。
3.天然と養殖の違いがある
天然のカニは、自然の海で生まれ育ったカニです。養殖のカニは、生簀で管理されて育ったカニのことを指しています。
カニの美味しさというのは、育った環境で決まると言っても過言ではありません。海水の温度やエサなどが、カニの品質自体を左右します。つまり、きちんと管理された環境で育っている養殖のカニの方が美味しいという訳です。
天然のカニは、養殖のカニのように脱皮の時期の管理もされていないので、中身がスカスカであることもあります。外敵の攻撃も受けているので、体の一部分が欠けていることも珍しくありません。
訳ありズワイガニには、天然と養殖の両方があるので、こちらも見極めのポイントと言えます。
訳ありズワイガニ通販サイトおすすめランキング！
訳ありズワイガニを購入できるおすすめ通販サイトをご紹介します。購入の際の注意点を頭に置いて、気になるズワイガニを探してみてください！
1位：かに本舗（匠本舗）
| 販売元 | スカイネット株式会社 |
| 特徴 | ・ネットショップ大賞8年連続1位！ ・現地大量一括買い付けだから超お買い得価格！ ・お客様満足度94％以上！ |
| 味 | ★★★★★ |
| 訳あり品 | あり |
| 支払い方法 | クレジット、Amazon pay、代引、銀行振込、郵便振替 |
| 送料 | 送料無料の表記がある商品を除き、送料は常温780円、冷凍冷蔵980円。 合計金額が8,000円以上で送料無料。 |
| 配送日数 | 通常注文から３～１０日前後 |
Eストアアワードのネットショップ大賞の実績のある通販サイトです。
安さの秘密は、社長が自ら現地に足を運び、大量に買い付けをしているところにあります。身がギッシリと詰まっていて、なおかつ鮮度が高いのでおすすめ！
2位：北海道網走水産
| 販売元 | 網走水産株式会社 |
| 特徴 | ・通販事業において30年以上もの歴史を誇る老舗サイト ・かにの他、海産物や農産物も販売 ・年間100トンもの販売実績 |
| 味 | ★★★★★ |
| 訳あり品 | あり |
| 支払い方法 | 郵便振替、コンビニ払い、銀行振込、代引、クレジット |
| 送料 | 1配送につき1,000円 15,000円以上購入の場合は、送料無料 |
| 配送日数 | 入金または注文確定後5日以内 |
むき身ポーションの販売もあるので、小さなお子様にも安心して食べさせることができます。食べ応えもあり、身がぷりぷりしているので、どんな料理にも合いますよ。
3位：北国からの贈り物
| 販売元 | 株式会社北国からの贈り物 |
| 特徴 | ・カニを中心に、加工品や肉、スイーツ、民芸品なども取り扱いあり ・会員ページの内容が充実しており、カニの食べ方などに関しても記載 |
| 味 | ★★★★☆ |
| 訳あり品 | あり |
| 支払い方法 | クレジット、代引、Apple Pay、コンビニ払い |
| 送料 | 全国一律1,080円 8,000円以上購入の場合は、無料 |
| 配送日数 | 注文確定から5日以降指定可能 |
楽天でも大人気のショップです。特に、足折れ商品がリーズナブルで人気があります。
訳ありズワイガニのほか、蟹の3点セットなどもあり、安くカニを買いたい方にはおすすめです。
4位：マルゲン後藤水産
| 販売元 | 株式会社 丸源後藤水産 |
| 特徴 | 特大サイズ、北海道発 |
| 味 | ★★★★☆ |
| 支払い方法 | クレジットカード、代引き、銀行振込 |
| 送料 | 全国一律1,680円 |
| 配送日数 | 最短5日頃発送 |
超特大サイズのズワイガニも取り扱っているショップです。脚が折れていたり、傷が入っていたりなど、見た目が良くないので安く販売されています。
味には定評があり、おすすめですよ。
味は正規品！自分で食べるなら訳ありズワイガニが安くておすすめ
訳ありズワイガニは、脚が折れていたり、体に傷があったり、脚が胴体から離れていたりといったような見た目であるだけで、味は正規品と言えます。家庭用やパーティーなどでは、こういった訳ありズワイガニで十分ではないでしょうか？
安く手に入れて、ズワイガニを楽しんでみましょう。
かに本舗 
かにまみれ 
北海道網走水産 